序：
在这个被梦想激励的时代，我们都是筑梦者和逐梦人……不是每一个梦想都能实现，但每一个梦想都值得被尊重和敬仰；不是每一个梦想都能坚持，但每一个能坚持下来的人都是自己的人生赢家。
——向所有的优秀企业家致敬！
梦想需执着：二十三年铸一剑！
23年来，在朱开明的带领下，集团成功入选全国饲料企业30强、全国上规模民营企业，蝉联江西省民营企业100强和江西省民营企业制造业100强，连续4年蝉联江西省优秀企业，农业产业化省级龙头企业，江西省第二届模范劳动关系和谐企业，先后荣获新时代中国经济创新企业、第二届全国畜牧行业优秀饲料五强企业、中国猪业最具成长力企业等殊荣。
在一起，创梦想，共成长——这是朱开明的创业理念，也成为了柯恩的团队理念。23年前，朱开明与一群志同道合的创业者在南方一古老小镇——七里镇开始创梦之路，成立了“江西省赣南三利饲料有限公司”。当时，中国市场上的饲料品牌几乎被外国企业垄断，但朱开明等柯恩创业者不气馁，凭着对梦想的执着追求，硬是凭空打造了一款名为“三利”的饲料品牌，并由此还延伸出了“帅大”、“帅利”、“阿加西”、“益加士”等4个新品牌。尤其是“阿加西”大头鱼（鳙鱼）料的成功研发，为国内首创，不仅为此获得了2项发明专利、1项实用新型专利和2项外观专利，而且还被江西省赣州市农工部和农业局列为全市重点支农惠农推广项目，并与崇义县农业局合作在七星湖库区建立起了网箱养殖试验示范基地，先后在江西、湖南、福建、广东等省推广应用，受到一致好评。
2005年，朱开明成立了中外合资江西柯恩科技有限公司，并申请注册了柯恩商标，由此开启了“赣南品牌”向“中国名牌”的冲刺之路，为奠定饲料赣军在中国饲料行业第一方阵占有一席之地做出了重要贡献。同年，胸怀梦想的朱开明在南昌小兰工业园投资购地，成立了南昌柯恩生物技术有限公司，规划了柯恩品牌向全省发展的新蓝图。
2011年，朱开明再次筑梦启航，成立漳州柯恩饲料有限公司，吹响了柯恩品牌由全省进军全国的号角，柯恩品牌走向了打造成为中国名牌之路。
如今，集团已发展成为集饲料生产、原料贸易、生猪养殖为一体的全国科技型企业，旗下拥有七家大型饲料企业、一家原料贸易公司、一家畜禽养殖试验基地、两家大型种猪场、一家东北精品粮基地、一家具有CMA和CNAS资质的专业检测公司。
2019年5月9日，2019中国品牌价值评价信息发布活动在上海举办，柯恩品牌被中国品牌建设促进会认定品牌价值为4.87亿元。
梦想无止境：创造无限可能！
2015年，朱开明在继续做大做强饲料板块的同时，也在积极思考多元化的发展战略，并提出了打造“养殖端、服务（养殖）端、食品端”产业链的战略构想，即：以现有饲料板块为核心，向上打通原料贸易，向下打通生猪养殖，最终转型为食品企业，为人类提供高端优质安全美味的食用动物蛋白（肉制品）。
在这一年，朱开明成功收购了赣县宝丰畜牧科技有限公司，正式进军生猪养殖业。2016年4月，朱开明在接受农财宝典·新牧网记者专访时，明确表示了自己的更高梦想：“要在赣州养万头母猪”！在经历了非洲猪瘟疫情和新冠肺炎病毒疫情给行业带来的巨大调整之后，朱开明敏锐地抓住赣州着力打造粤港澳大湾区“菜篮子”产品直供基地的战略机遇，投资2亿元与崇义县人民政府签约合作崇义生猪繁育养殖项目，这也是赣州市23个重点农业项目之一，占地面积约800亩，目前已进入收尾状态，预计今年9月底正式建成，建成后可年产生猪10万头。此外，集团在于都的规模猪场业已建成，正处于猪苗进场阶段。
多年以来，柯恩饲料一向以质量稳定著称市场，朱开明坚信好原料才能生产出好饲料。为此，他2017年在辽宁昌图县设立了柯恩东北精品粮基地，这里地处世界著名的黄金玉米带，玉米质量上乘。为了确保第一手货源，朱开明还出资控股了昌图义丰粮贸有限公司，全年可为集团中转当地优质玉米100万吨以上。
2019年，朱开明再次抓住“一带一路”的历史机遇，投资4.2亿元在赣州综保区购地48亩启动美优生物进境粮谷加工项目，这也是江西省首个进境粮谷加工项目，达产达标后，可实现年加工配合饲料约50万吨、年进出口额可达20亿元人民币以上。美优生物进境粮谷加工项目的成功落地，不仅能为江西、广东、福建等周边区域提供粮谷饲料集散供给，也促使集团在原料供给方面真正实现了全球采购，更优质、价格更具竞争力的饲料原料助力柯恩品牌的崛起。
梦想多磨难：抗疫中的逆行者！
2018年至2020年，是中国畜牧行业最苦难最难熬的艰苦岁月，集团也不例外，遭遇了前所未有生存危机。始发于2018年8月份的非洲猪瘟重创了包括饲料在内的中国畜牧业，至今仍无疫苗上市，依然困难重重。
2020年，突然而至并迅速席卷全球的新冠肺炎疫情，再次肆虐早已脆弱的中国畜牧业。疫情防控和复工复产都需要大量资金的投入，并由此带来成本上升、费用增加的不利影响。
在朱开明的亲自部署下，集团以大局为重，根据各级疫情防控指挥部的指令，将原定于年初六（1月28日）的上班时间推迟到2月3日（后，又推迟到2月10日）。1月28日，集团紧急出台了《关于加强防控新型冠状病毒肺炎疫情的通知》，并在第一时间发出了《江西柯恩牧业集团致客户及司机朋友的一封信》；总部成立了由朱开明任组长的疫情防控应急领导小组，集团旗下各公司也成立了由厂长担任组长的疫情防控应急工作小组。由于各公司的应急小组组长大部分是赣州本地人，他们受朱开明的委托，于2月1日就启程赶赴各公司的所在地，组织疫情防控和企业复工复产！周护林是集团旗下茂名柯恩饲料有限公司的应急工作小组组长，从2月1日开始就着手准备复工材料。为了确保复工，他于2月1日下午16点从赣州开车转碾1000多公里，并于2月2日抵达化州。晚上困了，就临时在车上靠一下。那时，疫情防控形势已非常严重，到处都在封路封村，一路上都有关卡。2月4日，在周护林的组织和推动下，茂名柯恩的复工申请被正式批复。由于茂名柯恩的疫情防控工作做得比较到位，也被上级主管部门点赞，成为当地疫情防控工作的一面旗帜。
作为事关“菜篮子”工程的民生企业，集团也受到了省、市、区各级政府的高度关注：2月7日，江西省副省长、党组成员胡强，省政府副秘书长宋雷鸣，省农业农村厅党委书记江枝英等一行到南昌柯恩生物技术有限公司调研；2月12日，赣州市市委常委、赣州经开区党工委书记李明生等一行来到集团总部及集团旗下赣州柯百微科技有限公司走访；2月13日，受赣州市市委副书记刘文华的委托，赣州市政协副主席华旭明等一行到江西柯恩饲料有限公司看望……
为了尽快实现复工复产，朱开明亲自部署制定了史上最严格的疫情防控流程，定时定点定人做好日常的消杀工作，并构建起三道防线：第一道防线——所有进入厂区的车辆，必须严格消毒！所有进入厂区的人员必须接受体温测量，合格后方可进入厂区；第二道防线——外来运输原料或者装货的车辆进入厂区后，一律按规定停放在指定区域，司机不得随意下车。需装卸货时，由公司内部监督员进行有序调度；第三道防线——厂区执行严格消毒，每天至少消杀两次。
复产的关键是要让原料运的进来，饲料运的出去。因为疫情防控的需要，前来装卸货的司机、客户每天必须排长队并长时间的等待，且中途不能下车。当时天气正冷，大家难免有牢骚怨言，不利于秩序的维护。了解到这个实际情况后，为了让客户和司机能吃上一口热饭，朱开明要求工作人员改变思路，转变工作作风，大量采购了快餐盒，安排专人打好并给客户和司机送去，在指定位置用餐，并要求用餐后将快餐盒打包好，不能乱丢，由客户和司机带出厂区并妥善处理。此举，赢得了大家的称赞。
由于措施得力，集团旗下各公司的疫情防控和复工复产工作得到了当地疫情防控指挥部的高度称赞，也是当地第一批复工复产的企业之一。以江西柯恩饲料有限公司为例，截止到2020年2月底，返岗人员达到40%以上，产能到达60%以上，受到赣州电视台的采访报道。
尤其值得一提的是大年初一，口罩告急，根据章贡区主管部门的需求，朱开明将库存原本用于生产的N95口罩在第一时间内全部捐出支持抗疫。
面对双疫情带来的不利局面，朱开明体现了一个企业家的胸怀与担当，他对内宣布坚持三个原则：一是企业不降薪不减员，二是保障员工的伙食标准，三是正确评估员工的工作效率与承压能力；对外以企业品牌和信誉为担保，积极拓展金融渠道，为有困难的客户提供贷款扶持。2017年以来，集团已为来自江西、福建、湖南、广东的161个客户担保提供金融扶持资金3543万元，不仅帮助破解了贷款难的瓶颈，而且每年还为每个客户节约（创收）利息5546元。
鉴于朱开明在抗议中的突出贡献，他被厅、市、区农业主管部门推荐参与第二届江西十大经济人物、功勋企业及“抗疫”贡献企业、企业家的评选；入选江西省农村农业厅组织的农业产业化龙头企业典型案例宣传专项活动。由朱开明主创的《特色金融扶贫创新联农带农新模式促进产业融合发展》荣获第二十二届江西省企业管理现代化创新成果三等奖。
梦想要落地：做六大攻坚战的探路者！
梦想的实现，离不开政策导向。近几年来，朱开明将企业的发展方向与当地政府实施的“六大攻坚战”有机结合起来，不断探索企业发展的新思路，为企业插上腾飞的翅膀。
2019年2月，集团旗下江西柯恩饲料有限公司被赣州市委、市政府授予“2018年度主攻工业成长型企业奖”。
2019年10月16日，赣州经开区在集团投资2亿元新建的赣州柯百微科技有限公司（简称：柯百微）举行了全区第三季度六大攻坚战项目建设“大比武”活动，李明生书记、陈水连主任等开发区主要领导现场观摩并对柯百微的发展寄予希望。2021年1月，在朱开明的带领下，仅投产1年的柯百微荣获开发区“上规入户企业奖励”。
2020年7月26日，赣州经开区开展了2020年第二季度六大攻坚战项目建设“大比武”活动，集团旗下拟投资4亿元打造的美优生物进境粮谷加工项目作为赣州经开区主攻工业攻坚战的重点项目之一，再次接受了李明生书记、陈水连主任等开发区主要领导的现场观摩。作为赣州综保区规划建设产值达千亿元的“一带一路”粮谷产业园和打造年加工粮谷500万吨的“千亿粮食产业集群的组成部分，赣州综保区于12月21日上午举行“一带一路”首单进境粮谷入区暨美优生物粮谷加工项目投产仪式，首单进境粮谷共计15000吨,来自乌克兰，由集团旗下赣州美优生物科技有限公司申报入境。
结束语：
从无到有，从小到大，从弱到强，从小作坊到全国科技型企业，在朱开明的带领下，集团历经23年完成了华丽的转身。截止目前，集团已拥有注册商标60余件，其中：省著名商标1件，市知名商标4件；拥有5项发明专利、27项实用新型专利、5项外观设计专利和15项著作权登记；拥有3件江西省名牌产品。
